Les professionnels de la restauration doivent dorénavant tenir compte d’autres critères comme le respect de l’environnement pour le choix de leur emballage. Pour ce faire, les caractéristiques retenues reposent sur la sélection de matières biodégradables, afin de préserver la nature. Dans cette optique, les spécialistes en packaging ont développé des conditionnements plus écologiques. Ainsi, ils ont confectionné des emballages alimentaires faits à partir de carton recyclable. Ces nouveaux containers servent principalement dans le secteur de la vente à emporter. De ce fait, force est de constater que l’emballage alimentaire en carton ne cesse de prendre de plus en plus de place dans ce circuit de distribution. Parmi ces modèles, les gobelets en carton ont également envahi le marché, car ils sont particulièrement utiles pour contenir de la boisson chaude.
Les gammes de gobelets proposés sur le marché
Dans la pratique, il existe effectivement une large gamme de gobelet, afin de permettre aux entreprises de les choisir en fonction de leurs besoins. A la base, vous avez les gobelets destinés à un usage unique ou avoir en alternative les modèles réutilisables.
Autrement, pour vous aider à trouver le type d’emballage idéal, vous devez prendre en compte les différentes caractéristiques des packaging proposés par les fabricants :
- Gobelet carton, il s’agit d’un conditionnement est connu pour ses propriétés écologiques. En effet, il est important de noter que le carton fait partie des matériaux biodégradables en se décomposant rapidement au bout de 6mois seulement. Autrement dit, comparés aux autres matières, les emballages jetables en carton se dégradent facilement dans la nature. Outre cette faculté, il est catégorisé parmi les gobelets réutilisables. De plus, il possède notamment la particularité d’être compostable. Et enfin, les tasses en carton sont reconnues comme étant les plus étanches, même si vous y versez une boisson chaude. Ainsi, vos clients auront le plaisir de déguster un bon café matinal avec sérénité, tout en ayant l’assurance d’utiliser un contenant écologique.
- Gobelet en PLA ou plastique fabriqué avec une matière végétale, classé parmi les matières biosourcées. Seulement, vous devez prendre note que la production de ce modèle devrait respecter la norme EN 13 432. Il est notamment compostable sous certaines conditions, contrairement au carton. Pour ce faire, les industriels mettent en place des procédés complexes qui ne peuvent être pratiqués à la maison. Autrement, ce type de gobelet ne convient pas pour servir des boissons chaudes.
- Gobelet en plastique, confectionné à partir de polypropylène et qui a de ce fait des impacts néfastes sur l’environnement. En effet, pour sa fabrication, les producteurs mobilisent beaucoup d’énergies fossiles. Autrement, il est catégorisé parmi les produits jetables et il dispose notamment la capacité d’être recyclable. Vous pouvez choisir ce type de contenant pour la livraison de boissons froides.
Les enjeux écologiques
L’usage de gobelets jetables fait effectivement partie des critères qui tiennent particulièrement à cœur des consommateurs. Ils apprécient singulièrement les entreprises qui décident de faire le bon geste pour la préservation de l’écosystème. De ce fait, vous devez inclure dans le choix de votre gobelet en carton les possibilités de reconditionnement en vue de leur recyclage.
La voie des déchets de carton
Dans la pratique, plusieurs millions de tonnes de papier et de gobelet carton sont effectivement collectés chaque année. D’après les statistiques, ils constituent plus de 85 % des déchets. Raison pour laquelle il est important d’adopter le bon réflexe de triage pour que ces matières puissent être recyclées. Pour ce faire, il est essentiel que chacun arrive à suivre les consignes et à respecter les classifications indiquant le bac dédié au produit jetable.
L’importance du recyclage
Dans un pays développé comme la France, la consommation d’emballage comme le gobelet carton au quotidien est de plus en plus élevée. A priori, une telle surproduction entraine la destruction de près de 200 000 Ha de forêt tropicale chaque année. C’est pourquoi, il est essentiel de miser sur le recyclage, car il représente la meilleure alternative pour limiter cette catastrophe écologique.
Les essentiels à retenir
En principe, les emballages en carton y compris les vaisselles jetables sont tous recyclables. Pour ce faire, il est essentiel de les vider complètement, en enlevant par exemple tous les résidus d’aliments qui restent.
Autrement, pour votre information, les emballages comme le gobelet carton sont constitués de divers matériaux. Et grâce à l’évolution de la technologie, des techniques innovantes en recyclage ont permis de les dissocier facilement. Ainsi, il est dorénavant possible de séparer la fibre cellulosique des autres composants. En ce faisant, cette dernière sera réutilisée pour confectionner de nouveaux modèles de packaging.
Pour résumer, le choix d’un type d’emballage comme un gobelet carton peut être déterminant si vous souhaitez œuvrer pour la protection de l’environnement. De plus, une telle démarche révèle votre volonté d’entreprendre une action écoresponsable. Une attitude citoyenne qui peut séduire particulièrement vos consommateurs et les inciter à préférer marque à la concurrence.
